Senin, 10 September 2012

BUAH NAGA

Aneka manfaat Si “Naga” merah

Dragon fruit atau yang di Indonesia dikenal dengan istilah buah naga ternyata selain memiliki bentuk yang unik dan rasa yang khas juga memiliki berbagai khasiat yang belum tentu dimiliki buah lainnya. Buah yang habitat aslinya terdapat di amerika ini sekarang sudah sering dijumpai di daerah indonesia.

Buah naga berkulit merah dan berdaging  putih atau yang bahasa latinnya disebut dengan Hylocereus Undatus ini memiliki fungsi antara lain sebagai penyeimbang kadar gula darah, pelindung kesehatan mulut, pencegah kanker usus, mengurangi kolesterol, pencegah pendarahan dan mengobati keluhan keputihan. Selain itu juga dengan kandungan Vitamin C nya yang cukup tinggi buah naga bisa meningkatkan kekebalan tubuh kita dan membantu mempercepat proses penyembuhan pada luka.

Menurut AL Leong dari Johncola Pitaya Food R&D, organisasi yang meneliti buah naga merah , buah ini cukup kaya dengan berbagai zat vitamin dan mineral yang sangat membantu meningkatkan daya tahan dan bermanfaat bagi metabolisme dalam tubuh manusia.
“Penelitian menunjukkan buah naga merah ini sangat baik untuk sistem peredaran darah, juga memberikan efek mengurangi tekanan emosi dan menetralkan toksik dalam darah.“Penelitian juga menunjukkan buah ini bisa mencegah kanker usus, selain mencegah kandungan kolesterol yang tinggi dalam darah dan menurunkan kadar lemak dalam tubuh,” Ungkapnya.

Buah yang memiliki kadar air sekitar 90% ini Selain bermanfaat untuk menyembuhakan berbagai macam penyakit dalam tubuh juga bermanfaat untuk diet kesehatan karena dapat menurunkan berat badan tubuh jika dikonsumsi secara rutin. Didalam buah naga juga terdapat Kalium dan fosfor yang bisa membuat tulang kita kuat dan gigi menjadi sehat. Selain itu vitamin B3 yang ada pada buah ini baik untuk menurunkan kolesterol.

Buah yang masa panen nya sekitar 1,5-2 tahun ini biasa dikonsumsi sebagai buah meja ternyata juga  dapat diolah menjadi bentuk jus, sari buah, manisan maupu selai atau beragam bentuk penyajian sesuai selera anda.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar